Praha
Cin Cin Wine Bar
Elegantní vinné zážitky v srdci Prahy
Proč Cin Cin
Každé víno. Každá láhev. Po sklenici.
Žádný závazek k celé láhvi, žádný lístek, který je třeba luštit. Každé víno, které naléváme – od běžných objevů po vzácné výběry ze sklepa – je dostupné po sklenici, takže můžete ochutnávat lístek a najít přesně to, co vám chutná.
Vína po sklenici od 228 CZK · k dispozici i vzácné výběry ze sklepa.
Slovo od našeho týmu
Pohostinnost bez hranic
Cin Cin vznikl z jediného přesvědčení: že skvělé víno by nikdy nemělo být výsadou vyhrazenou těm, kdo přijdou ke správnému stolu, objednají správnou lahev nebo již znají správná slova. Víno je jazyk a my jsme zde, abychom ho překládali – svobodně, velkoryse a bez podmínek.
Odmítáme omezovat vaši sklenici. Každé víno z našeho lístku je dostupné po sklenici, protože nejlepší způsob, jak víno objevit, je ochutnat ho – nikoli se zavazovat k celé lahvi.
Recenze hostů
Co říkají naši hosté
This was probably the best experience we ever had in a wine bar.
Hidden gem in New Town Prague, offering a classy and inviting atmosphere for wine lovers.
The sommelier explained everything very well with passion, and let us taste the wines we were interested in.
Wonderful little wine bar with a very competent team and great atmosphere.
Rezervace
Rezervujte si stůl
Rezervace po telefonu
Online rezervace se připravuje. Zatím nám prosím zavolejte — rádi vám najdeme stůl.
Pro skupiny 8 a více osob nebo soukromé akce nás prosím kontaktujte přímo.
Vína
Vinný lístek
Každé víno z našeho lístku je dostupné po sklenici. Výběr se mění se sezónami – zeptejte se obsluhy, co se tento týden nalévá.
Šumivá vína
od 236 CZK / skleniceItálie
- Prosecco DOC · Family Produced (Dal Corso Group)
- Prosecco Superiore DOCG · Conegliano Valdobbiadene
- Prosecco DOC · Vezzo
- Ferrari Trento DOC Brut
- Franciacorta · Ca' del Bosco
- Prosecco 'Underwater Wine' · Audace
Francie
- Crémant de Loire Brut · Château de Fesles
- Crémant d'Alsace Rosé Brut · Hirtz
- Crémant d'Alsace Brut · Hirtz
Champagne
- Champagne Tradition · Christophe Dechannes
- Champagne Brut · Paul Chambois
- Champagne Blanc de Blancs · Gonet
Bílá vína
od 228 CZK / skleniceItálie
- Pinot Grigio DOC · Serena
- Chardonnay · Family Produced
- Sauvignon Blanc · Collio
- Falanghina · La Marchesana
- Pinot Grigio · Retrogusto
- Chardonnay · Les Crêtes
- Gavi di Gavi · Marco Bonfante
- Roero Arneis DOCG
Česká republika
- Muškat · Marvin
- Veltlínské Zelené
- Ryzlink Vlašský Oak · Marvin
- Rulandské Bílé · Marvin
Francie
- Alsace Auxerrois Vieilles Vignes · Hirtz
- Alsace Klevener de Heiligenstein · Hirtz
- Alsace Gewurztraminer Semi-Dry · Hirtz
- Beaujolais Village
- Alsace Grand Cru Zotzenberg Sylvaner · Hirtz
- Bourgogne Blanc · Louis Latour
- Sancerre · Pierre Brévin
- Chablis · Clotilde Davenne
- Chablis · Gautherin
- Chablis 1er Cru Vosgros
- Beaujolais Villages · Château Thivin
Ostatní země
- Riesling · Wachau, Rakousko
- Sauvignon Blanc · Tomtit, Nový Zéland
- Riesling · Nik Weis, Německo
- Alegre Branco · Portugalsko
- Caelum Gran Reserva · Argentina
Růžová vína
od 255 CZK / sklenice- Triennes Méditerranée IGP · Francie
- Beaujolais Village AOC · Francie
- Chiaretto di Bardolino · Itálie
- Frankovka Rosé · Marvin, Česká republika
- Beaujolais Village AOC · Château Thivin, Francie
Červená vína
od 240 CZK / skleniceItálie
- Primitivo Salento
- Cabernet Franc · Family Produced
- Primitivo di Manduria
- Valpolicella Ripasso
- Brunello di Montalcino
- Barolo · Marco Bonfante
- Amarone della Valpolicella
- Brunello Riserva BIO
Francie
- Régnié Cru du Beaujolais
- Beaujolais Village · Domaine Berroujon
- Brouilly Cru du Beaujolais · Berroujon
- Moulin-à-Vent Cru du Beaujolais
- Beaujolais Village Fût de Chêne · Berroujon
- Morgon Cru du Beaujolais
- Gigondas · Victor Berard
- Beaujolais Village AOP Côte de Brouilly
Česká republika
- Frankovka · Marvin
- Nitra · Marvin
- Pinot Noir · Stapleton
- Dornfelder · Marvin
Ostatní země
- Cabernet Sauvignon · IRIS, Argentina
- Malbec · Staphyle, Argentina
- Rioja Crianza · Španělsko
- Pinotage · Villiera, Jižní Afrika
- Carmenère · Chile
- Saperavi · Gruzie
Sladká a fortifikovaná vína
od 235 CZK / skleniceItálie
- Moscato d'Asti
- Recioto della Valpolicella
Francie
- Sauternes · Château Climens (zeptejte se obsluhy na aktuální výběr)
Ostatní země
- Tokaji Aszú · Maďarsko
Grand Cellar — Bordeaux
Zeptejte se someliéraVýběry z Grand Cellar jsou dostupné po sklenici. Zeptejte se našeho someliéra.
Levý břeh
- Château Gloria · Saint-Julien 2012
- Château Le Crock · Cru Bourgeois · Saint-Estèphe 2008
- Château Cantemerle · 5ème Grand Cru Classé · Haut-Médoc 2010
Sauternes
- Château Sigalas Rabaud · 1er Grand Cru Classé
- Château Doisy Daëne · 2ème Grand Cru Classé
Všechny ceny v CZK, DPH je zahrnuto. Ročníky podléhají dostupnosti ve sklepě. Informujte nás prosím o případných alergiích – úplné informace o alergenech vám poskytne naše obsluha.
Jídlo
Bruschetta
Pomodoro & Basilico1
Rajčata, bazalka, olivový olej, česnek
195 CZK
Avokádo & Feta1, 7
Avokádová pomazánka, feta, chilli vločky
235 CZK
Kozí sýr & Fíková marmeláda1, 7, 8
Kozí sýr, fíková marmeláda, vlašské ořechy
248 CZK
Prosciutto di Parma1, 7
Prosciutto, šlehaná ricotta, med, rukola
256 CZK
Lanýžové houby1, 7
Lesní houby, lanýžový krém, parmazán
285 CZK
Burrata & Cherry rajčata1, 7, 8
Burrata, cherry rajčata, bazalkové pesto
274 CZK
Uzený losos deluxe1, 4, 7
Uzený losos, smetanový sýr, kopr, citron
295 CZK
Mini Nutella bruschetta1, 6, 7, 8
Nutella, lesní plody, moučkový cukr
150 CZK
Alergeny
1 Lepek · 4 Ryby · 6 Sója · 7 Mléko · 8 Skořápkové plody
Čísla označují přítomné alergeny (nařízení EU č. 1169/2011). Všechny pokrmy připravujeme v provozu, kde se vyskytují všechny uvedené alergeny, proto nelze vyloučit jejich stopy.
Všechny ceny v CZK, DPH je zahrnuto. Informujte nás prosím o případných alergiích nebo dietních omezeních – úplné informace o alergenech ke všem pokrmům vám poskytne naše obsluha.
Nápoje & Káva
Nápoje & Káva
Domácí limonáda
95 CZK
Aperol Spritz limonáda12
120 CZK
Coca-Cola / Zero
75 CZK
Tonik
75 CZK
Neperlivá / Perlivá voda
65 CZK
Čerstvý pomerančový džus
110 CZK
Espresso
65 CZK
Cappuccino7
85 CZK
Dezert
Domácí italské Tiramisu (bez alkoholu)1, 3, 7
Zeptejte se obsluhy
Alergeny
1 Lepek · 3 Vejce · 7 Mléko · 12 Siřičitany
Čísla označují přítomné alergeny (nařízení EU č. 1169/2011). Všechny pokrmy připravujeme v provozu, kde se vyskytují všechny uvedené alergeny, proto nelze vyloučit jejich stopy.
Všechny ceny v CZK, DPH je zahrnuto. Informujte nás prosím o případných alergiích nebo dietních omezeních – úplné informace o alergenech ke všem pokrmům vám poskytne naše obsluha.
Prostor
Uvnitř Cin Cin
Tlumené světlo, plné police a svíčka na každém stole — několik okamžiků z naší vinárny.
Soukromé akce
Uspořádejte svou akci v Cin Cin
Cin Cin je k dispozici pro exkluzivní soukromý pronájem ve vybrané večery – intimní, svíčkami osvětlené prostředí pro oslavy a příležitosti, které si zaslouží vlastní prostor.
Náš tým sestaví váš večer kolem vína: ochutnávková sada vín, řízená degustace vedená someliérem nebo pečlivě zvolený výběr k večeři. Přijímáme skupiny od 15 do 60 hostů.
- —Exkluzivní pronájem prostoru
- —Výběr vín na míru od someliéra
- —Volitelné lehké občerstvení a degustační desky
- —Vyhrazený tým obsluhy
Dotaz na dostupnost
Náš manažer odpoví do 24 hodin.
Kde nás najdete
Centrum Prahy
V srdci Nového Města u Masarykova nádraží, kousek od náměstí Republiky a na okraji Starého Města — snadno dostupné z celého centra.
Adresa
Dlážděná 7
110 00 Praha 1
Česká republika
V Novém Městě hned u Masarykova nádraží — pár minut od náměstí Republiky a na okraji Starého Města.
Otevírací doba
- Pondělí
- Zavřeno
- Úterý – Sobota
- 18:00 – 02:00
- Neděle
- 18:00 – 02:00